Le Parisien gazetesinin yayımladığı araştırma haberinde Eyfel Kulesi’nin etrafındaki satıcıların besin eserlerini rögar kapaklarının altındaki boşluklarda tuttukları belirtildi.

“Sağlık Skandalı” başlığıyla yayımlanan haberde satıcıların pankek ve krep için hazırladıkları karışıma sinen lağım kokusu ve makus tadı yok etmek gayesiyle üzerine çokça vanilya şekeri serptikleri kaydedildi.

Turistlerin ilgi gösterdiği sokak lezzetlerinin sağlıklı şartlarda hazırlanmadığına işaret edildi.

Bölge sakini, “sağlık skandalı”nı kamerayla kaydetti

Haberde bir bölge sakininin Paris’in 7. Bölge Belediyesine gönderdiği görüntüde yalnızca pankek ve krep değil satılan içecek ve etlerin de hijyen şartlarına uyulmadan hazırlandığına ait imajların yer aldığı bildirildi.

Başka bir bölge sakininin de soğutma kabini bulunmayan kamyonetlerin nizamlı olarak bölgeye yiyecek teslim ettiğine çok sefer şahit olduğu kaydedildi.

Haberde sokak lezzetlerini pişirmede kullanılan mangalların son derece kirli olduğu ve yiyeceklerin pek çok sefer ısıtıldığı belirtildi.

Hijyen kuralları hiçe sayılıyor

Bölge esnafı, hem haksız rekabete sebep olan hem de hijyen kurallarını hiçe sayan sokak satıcılarının, bölgede faaliyet göstermemeleri için teşebbüs başlatacaklarını açıkladı.

Ile-de-France Meslek ve Otel Sanayisi Birliği Lideri Franck Delvau, kaçak durumdaki bu tezgahların halk sıhhatini hiçe saydığını tabir etti.

Delavu, yetkilileri bu duruma müdahaleye çağırdı.

Bölge Belediyesinin yetkilileri ise her zabıta denetiminde birçok esere el koyduklarını lakin problemle tam başa çıkamadıklarını belirtti.

Başkent Paris, ekim başından bu yana “tahtakurusu istilası” ile de gündemde yer alırken birçok ülke, Fransa’dan gelen yolcu ve eserlere yönelik hijyen denetimlerini artırdı.